Update brew installation documentation since gitea moved to brew core package (#27070)

ref: https://gitea.com/gitea/homebrew-gitea/pulls/178

docs/content/installation/from-package.en-us.md

@@ -24,7 +24,6 @@ Following the [deployment from binary](installation/from-binary.md) guide may wo
 but is not supported. To install Gitea via `brew`:
 
 ```
-brew tap gitea/tap https://gitea.com/gitea/homebrew-gitea
 brew install gitea
 ```
 

docs/content/installation/from-package.fr-fr.md

@@ -30,7 +30,6 @@ Nous n'avons pas encore publié de paquet pour Windows, nous allons mettre à jo
 Actuellement, nous ne supportons que l'installation via `brew` pour macOS. Si vous n'utilisez pas [Homebrew](http://brew.sh/), vous pouvez suivre les [instructions d'installation](installation/from-binary.md) avec le binaire pré-compilé. Pour installer Gitea depuis `brew`, utilisez les commandes suivantes :
 
 ```
-brew tap go-gitea/gitea
 brew install gitea
 ```
 

docs/content/installation/from-package.zh-cn.md

@@ -22,7 +22,6 @@ menu:
 macOS 平台下当前我们仅支持通过 `brew` 来安装。如果你没有安装 [Homebrew](http://brew.sh/)，你也可以查看 [从二进制安装](installation/from-binary.md)。在你安装了 `brew` 之后， 你可以执行以下命令：
 
 ```
-brew tap gitea/tap https://gitea.com/gitea/homebrew-gitea
 brew install gitea
 ```
 

docs/content/installation/from-package.zh-tw.md

@@ -36,7 +36,6 @@ choco install gitea
 目前我們只支援透過 `brew` 來安裝套件。假如您尚未使用 [Homebrew](http://brew.sh/)，您就必須參考[執行檔安裝](installation/from-binary.md)方式。透過 `brew` 安裝 Gitea，您只需要執行底下指令:
 
 ```
-brew tap go-gitea/gitea
 brew install gitea
 ```